Un monument hydraulique unique en son genre
Les arches de Barbegal font partie d’un ensemble plus large connu sous le nom de moulin de Barbegal, un complexe hydraulique datant du 2ᵉ siècle après J.-C. Construit à l’époque où l’Empire romain atteignait son apogée, ce site est considéré comme l’un des plus anciens et des plus impressionnants moulins industriels de l’histoire.
A première vue, les arches de Barbegal apparaissent comme un simple vestige d’un aqueduc romain, mais elles sont bien plus que cela. Leur rôle allait au-delà de celui de transporter de l’eau : elles constituaient l’élément crucial d’un ingénieux système destiné à actionner une série de moulins à eau. Ces moulins transformaient le grain en farine, une denrée essentielle pour nourrir les habitants d’Arles et des alentours, alors prospères grâce au commerce maritime et à une agriculture florissante.
